Dans les coulisses d'une entreprise fleurantine

Vendredi 20 Janvier, nos élèves de troisièmes ont visité l'usine de fabrication de chocolat Ethiquable, entreprise coopérative, citoyenne et solidaire fleurantine depuis 2003. Nous avons découvert une entreprise basée sur un commerce équitable avec des producteurs de cacao situés en Amérique du sud et en Afrique. Après avoir visité la chaîne de production en écoutant les explications de Morgane sur l'intégralité du procédé de fabrication, nous avons pu participer à un atelier de dégustation des principaux chocolats Ethiquable avec Lucile. Ce fut une découverte très enrichissante et très agréable pour le palais ! 

Nous remercions Lucile BARTHES et Morgane pour leur accueil et toutes les explications.